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	一种固定化酵母细胞的微胶囊制备方法; 一种固定化酵母细胞的微胶囊制备方法
	马小军 ; 于炜婷 ; 王为
	2005-05-18
专利国别	中国
专利号	CN200310118155.7
专利类型	发明
关键词	物理化学
权利人	中国科学院大连化学物理研究所
中文摘要	一种固定化酵母细胞的海藻酸钠-壳聚糖微胶囊制备方法，在原有海藻酸盐固定化细胞的基础上，通过大功率微胶囊制备仪，使均匀混合有酵母细胞的海藻酸钠溶液在高压静电场作用下，形成粒径在100-500μm可控，分布均匀的液滴，与钙溶液固化形成微胶珠。并在微胶珠表面通过离子络合反应瞬间形成一层壳聚糖微胶囊膜。再用柠檬酸钠溶液置换出海藻酸钙凝胶中的钙，使微胶囊内液化成液体环境。本发明是在全生理条件下制备，其制备过程条件温和：pH5.0-7.4；4-30℃；无剪切及振荡。制备过程中酵母细胞活性100％保持。在培养过程中细胞的泄漏率低于10％。
是否PCT专利	是
学科主题	物理化学
公开日期	2005-05-18 ; 2011-07-11
申请日期	2003-11-10
语种	中文
资助信息	大连化物所
专利证书号	带填写
专利申请号	CN200310118155.7
专利代理	周长兴
内容类型	专利
源URL	[http://159.226.238.44/handle/321008/109305]
专题	大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	马小军,于炜婷,王为. 一种固定化酵母细胞的微胶囊制备方法, 一种固定化酵母细胞的微胶囊制备方法. CN200310118155.7. 2005-05-18.

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