CORC  > 华南理工大学
大肠杆菌在超声场作用下的活性研究 (EI收录)
刘丽艳[1]; 张喜梅[1]; 李琳[1]; 李冰[1]
刊名《现代食品科技》
2012
卷号28页码:610-612
关键词杀菌 超声波 空化 大肠杆菌
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2246136
专题华南理工大学
作者单位[1]华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所,广东广州510640
推荐引用方式
GB/T 7714
刘丽艳[1],张喜梅[1],李琳[1],等. 大肠杆菌在超声场作用下的活性研究 (EI收录)[J]. 《现代食品科技》,2012,28:610-612.
APA 刘丽艳[1],张喜梅[1],李琳[1],&李冰[1].(2012).大肠杆菌在超声场作用下的活性研究 (EI收录).《现代食品科技》,28,610-612.
MLA 刘丽艳[1],et al."大肠杆菌在超声场作用下的活性研究 (EI收录)".《现代食品科技》 28(2012):610-612.
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