营养复合果饮料研制营养复合果汁饮料的研制 | |
徐文鑫[1]; 刘通讯[1] | |
刊名 | 《饮料工业》
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2012 | |
卷号 | 15页码:34-36 |
关键词 | 复合果汁饮料 生产工艺 配方 稳定性 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2244111 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | [1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 徐文鑫[1],刘通讯[1]. 营养复合果饮料研制营养复合果汁饮料的研制[J]. 《饮料工业》,2012,15:34-36. |
APA | 徐文鑫[1],&刘通讯[1].(2012).营养复合果饮料研制营养复合果汁饮料的研制.《饮料工业》,15,34-36. |
MLA | 徐文鑫[1],et al."营养复合果饮料研制营养复合果汁饮料的研制".《饮料工业》 15(2012):34-36. |
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