一种柱式离子交换法水解菊芋制备低聚果糖的方法; 一种柱式离子交换法水解菊芋制备低聚果糖的方法 | |
杜昱光 ; 胡建恩 ; 曹海龙 ; 赵静玫 ; 李曙光 ; 白雪芳 ; 刘 晗 | |
2007-09-19 | |
专利国别 | 中国 |
专利号 | CN200610046050.9 |
专利类型 | 发明 |
关键词 | 物理化学 |
权利人 | 中国科学院大连化学物理研究所 |
中文摘要 | 本发明涉及低聚果糖的制备,具体的说是一种柱式离子交换法水解菊芋制备低聚果糖的方法,1)制备菊芋汁;2)将制备的煮提液经氢氧化钙处理,通CO2气体,沉淀离心过滤,得到澄清的菊芋汁;3)采用阳离子交换树脂,处理菊芋煮提液,流速控制在800-1200cm3/h,流出液pH值控制在1.0-2.2之间;4)流出液放置于室温下,酸解2-6小时,过强阴离子树脂,汁液经浓缩,喷雾干燥或真空干燥。本发明采用离子交换树脂除去菊粉中杂质的同时,降低其pH值,并控制酸解时间,该法与酶法相比,可产生与酶法纯度相当的产品,但生产成本大为降低。具有省时、省力、工艺简单的优势,为将来大规模工业化生产低聚果糖奠定了基础。 |
是否PCT专利 | 是 |
学科主题 | 物理化学 |
公开日期 | 2007-09-19 ; 2011-07-11 |
申请日期 | 2006-03-15 |
语种 | 中文 |
资助信息 | 大连化物所 |
专利证书号 | 带填写 |
专利申请号 | CN200610046050.9 |
专利代理 | 许宗富 ; 周秀梅 |
内容类型 | 专利 |
源URL | [http://159.226.238.44/handle/321008/108433] |
专题 | 大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 杜昱光,胡建恩,曹海龙,等. 一种柱式离子交换法水解菊芋制备低聚果糖的方法, 一种柱式离子交换法水解菊芋制备低聚果糖的方法. CN200610046050.9. 2007-09-19. |
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