蔬菜生长与储藏过程中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化 | |
闫潇娟[1]; 严丽君[2]; 胡雪峰[3]; 王坚[4] | |
刊名 | 上海大学学报(自然科学版)
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2015 | |
卷号 | 21页码:81-87 |
关键词 | 蔬菜 化肥 储藏 硝酸盐 亚硝酸盐 |
ISSN号 | 1007-2861 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2240810 |
专题 | 上海大学 |
作者单位 | [1]上海大学环境与化学工程学院[2]上海大学循环经济研究院[3]上海大学生命科学学院上海市能源作物育种与应用重点实验室[4]上海市青浦区农技推广服务中心 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 闫潇娟[1],严丽君[2],胡雪峰[3],等. 蔬菜生长与储藏过程中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化[J]. 上海大学学报(自然科学版),2015,21:81-87. |
APA | 闫潇娟[1],严丽君[2],胡雪峰[3],&王坚[4].(2015).蔬菜生长与储藏过程中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化.上海大学学报(自然科学版),21,81-87. |
MLA | 闫潇娟[1],et al."蔬菜生长与储藏过程中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化".上海大学学报(自然科学版) 21(2015):81-87. |
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