| 烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究 | |
| 陈韬[1]; 王丽平[2]; 何小维[2]; 王志刚[1]; 黄强[2]; 赵建红[1] | |
| 刊名 | 《日用化学工业》
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| 2013 | |
| 卷号 | 43页码:268-271 |
| 关键词 | 阴离子表面活性剂 烯基琥珀酸淀粉糖酯 理化性质 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2221736 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | 1.[1]广州市浪奇实业股份有限公司,广东广州5106N 2.[2]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈韬[1],王丽平[2],何小维[2],等. 烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究[J]. 《日用化学工业》,2013,43:268-271. |
| APA | 陈韬[1],王丽平[2],何小维[2],王志刚[1],黄强[2],&赵建红[1].(2013).烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究.《日用化学工业》,43,268-271. |
| MLA | 陈韬[1],et al."烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究".《日用化学工业》 43(2013):268-271. |
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