超声波辅助提取甘蔗渣木聚糖工艺优化 | |
孙健[1]; 李丽[2,3]; 盛金凤[2,3]; 何雪梅[2,3]; 李昌宝[2,3]; 赵谋明[1]; 游向荣[2,3]; 刘国明[2,3] | |
刊名 | 《食品研究与开发》 |
2013 | |
卷号 | 34页码:30-34 |
关键词 | 甘蔗渣 木聚糖 超声波辅助提取 响应面法 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2220656 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | 1.[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 2.[2]广西农业科学院农产品加工研究所,广西南宁530007 [3]广西作物遗传改良重点开放实验室,广西南宁530007 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙健[1],李丽[2,3],盛金凤[2,3],等. 超声波辅助提取甘蔗渣木聚糖工艺优化[J]. 《食品研究与开发》,2013,34:30-34. |
APA | 孙健[1].,李丽[2,3].,盛金凤[2,3].,何雪梅[2,3].,李昌宝[2,3].,...&刘国明[2,3].(2013).超声波辅助提取甘蔗渣木聚糖工艺优化.《食品研究与开发》,34,30-34. |
MLA | 孙健[1],et al."超声波辅助提取甘蔗渣木聚糖工艺优化".《食品研究与开发》 34(2013):30-34. |
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