蛋白质沉淀剂用量对亚硝酸盐含量测定的影响 | |
周秀清[1,2]; 黄明华[1] | |
刊名 | 《盐业与化工》 |
2013 | |
页码 | 9-11 |
关键词 | 蛋白质沉淀剂 亚硝酸盐 回收率 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2218578 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | 1.[1]中国广州分析测试中心广东省分析测试技术公共实验室,广东广州510070 2.[2]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 周秀清[1,2],黄明华[1]. 蛋白质沉淀剂用量对亚硝酸盐含量测定的影响[J]. 《盐业与化工》,2013:9-11. |
APA | 周秀清[1,2],&黄明华[1].(2013).蛋白质沉淀剂用量对亚硝酸盐含量测定的影响.《盐业与化工》,9-11. |
MLA | 周秀清[1,2],et al."蛋白质沉淀剂用量对亚硝酸盐含量测定的影响".《盐业与化工》 (2013):9-11. |
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