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	响应面分析法优化脐橙渣纸型食品成膜工艺 (EI收录)
	廖兰[1] 李章发[1] 刘卫平[2]; 陈淑贞[3]; 赵谋明[4]; 汪少芸[1]
刊名	《中国食品学报》
	2014
卷号	0页码:80-85
关键词	脐橙渣 纸型食品 成膜 响应面分析法
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2215364
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]福州大学生命科学与工程学院,福州350108 [2]福圆食品有限公司,江西吉安343108 2.[3]福州大学至诚学院,福州350002 3.[4]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640
推荐引用方式 GB/T 7714	廖兰[1] 李章发[1] 刘卫平[2],陈淑贞[3],赵谋明[4],等. 响应面分析法优化脐橙渣纸型食品成膜工艺 (EI收录)[J]. 《中国食品学报》,2014,0:80-85.
APA	廖兰[1] 李章发[1] 刘卫平[2],陈淑贞[3],赵谋明[4],&汪少芸[1].(2014).响应面分析法优化脐橙渣纸型食品成膜工艺 (EI收录).《中国食品学报》,0,80-85.
MLA	廖兰[1] 李章发[1] 刘卫平[2],et al."响应面分析法优化脐橙渣纸型食品成膜工艺 (EI收录)".《中国食品学报》 0(2014):80-85.

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