CORC  > 华南理工大学
高值化蔗糖产业支撑体系技术路线图—技术壁垒、研发需求
余欢[1]; 张本山[1]; 于淑娟[1]; 朱思明[1]; 赵振刚[1]; 郑艳娜[1]; 雷欣欣[1]; 邓丹丹[1]; 郭晓明[1]
刊名《甘蔗糖业》
2014
卷号0页码:44-50
关键词高值化 蔗糖产业 支撑体系 路线图 技术壁垒 研发需求
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2215035
专题华南理工大学
作者单位[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
推荐引用方式
GB/T 7714
余欢[1],张本山[1],于淑娟[1],等. 高值化蔗糖产业支撑体系技术路线图—技术壁垒、研发需求[J]. 《甘蔗糖业》,2014,0:44-50.
APA 余欢[1].,张本山[1].,于淑娟[1].,朱思明[1].,赵振刚[1].,...&郭晓明[1].(2014).高值化蔗糖产业支撑体系技术路线图—技术壁垒、研发需求.《甘蔗糖业》,0,44-50.
MLA 余欢[1],et al."高值化蔗糖产业支撑体系技术路线图—技术壁垒、研发需求".《甘蔗糖业》 0(2014):44-50.
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