CORC  > 华南理工大学
松茸多糖的结构分析及抗增殖活性研究 (EI收录)
游丽君[1,2]; 冯梦莹[1]; 高擎[1]; 赵容钟[1]; 扶雄[1] 刘冬[2]; 赵谋明[1]
刊名《现代食品科技》
2014
卷号30页码:51-58
关键词松茸 多糖 纯化 抗氧化活性 抗增殖活性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2213604
专题华南理工大学
作者单位[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 [2]深圳市发酵精制检测系统重点实验室,广东深圳518055
推荐引用方式
GB/T 7714
游丽君[1,2],冯梦莹[1],高擎[1],等. 松茸多糖的结构分析及抗增殖活性研究 (EI收录)[J]. 《现代食品科技》,2014,30:51-58.
APA 游丽君[1,2],冯梦莹[1],高擎[1],赵容钟[1],扶雄[1] 刘冬[2],&赵谋明[1].(2014).松茸多糖的结构分析及抗增殖活性研究 (EI收录).《现代食品科技》,30,51-58.
MLA 游丽君[1,2],et al."松茸多糖的结构分析及抗增殖活性研究 (EI收录)".《现代食品科技》 30(2014):51-58.
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