乙醇体系中酶抑制法检测氨基甲酸乙酯的研究 | |
张佳佳[1]; 刘丽斌[1]; 刘智钧[1] 黄秋婷[2]; 黄惠华[1] | |
刊名 | 《食品工业科技》
![]() |
2015 | |
卷号 | 36页码:65-69 |
关键词 | 乙酰胆碱酯酶 酶抑制法 氨基甲酸乙酯 乙醇 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2210373 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | [1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 [2]广州市酒类检测中心,广东广州510160 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张佳佳[1],刘丽斌[1],刘智钧[1] 黄秋婷[2],等. 乙醇体系中酶抑制法检测氨基甲酸乙酯的研究[J]. 《食品工业科技》,2015,36:65-69. |
APA | 张佳佳[1],刘丽斌[1],刘智钧[1] 黄秋婷[2],&黄惠华[1].(2015).乙醇体系中酶抑制法检测氨基甲酸乙酯的研究.《食品工业科技》,36,65-69. |
MLA | 张佳佳[1],et al."乙醇体系中酶抑制法检测氨基甲酸乙酯的研究".《食品工业科技》 36(2015):65-69. |
个性服务 |
查看访问统计 |
相关权益政策 |
暂无数据 |
收藏/分享 |
除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。
修改评论