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牛大力糖蛋白的分离、鉴定及抗氧化活性 (EI收录)
赵强忠; 冯梦莹; 林恋竹; 赵谋明
刊名《华南理工大学学报:自然科学版》
2015
卷号0页码:8-15
关键词牛大力 糖蛋白 分离 纯化 结构鉴定 抗氧化剂
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2209553
专题华南理工大学
作者单位华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
推荐引用方式
GB/T 7714
赵强忠,冯梦莹,林恋竹,等. 牛大力糖蛋白的分离、鉴定及抗氧化活性 (EI收录)[J]. 《华南理工大学学报:自然科学版》,2015,0:8-15.
APA 赵强忠,冯梦莹,林恋竹,&赵谋明.(2015).牛大力糖蛋白的分离、鉴定及抗氧化活性 (EI收录).《华南理工大学学报:自然科学版》,0,8-15.
MLA 赵强忠,et al."牛大力糖蛋白的分离、鉴定及抗氧化活性 (EI收录)".《华南理工大学学报:自然科学版》 0(2015):8-15.
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