CORC  > 华南理工大学
50L和500L反应器培养红发夫酵母产虾青素的研究
朱晓立[1]; 梁世中[2]
刊名《现代食品》
2016
卷号0页码:106-110
关键词红发夫酵母 虾青素 番茄汁 流加培养
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2193247
专题华南理工大学
作者单位1.[1]广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
2.[2]华南理工大学生物科学与工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
朱晓立[1],梁世中[2]. 50L和500L反应器培养红发夫酵母产虾青素的研究[J]. 《现代食品》,2016,0:106-110.
APA 朱晓立[1],&梁世中[2].(2016).50L和500L反应器培养红发夫酵母产虾青素的研究.《现代食品》,0,106-110.
MLA 朱晓立[1],et al."50L和500L反应器培养红发夫酵母产虾青素的研究".《现代食品》 0(2016):106-110.
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