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	家蚕蛹糖水解酶18家族几丁质酶的抗原表位预测与结构分析 (EI收录)
	赵祥杰[1,2]; 李琳[1]; 杨荣玲[2]; 毕艳红[2]; 王朝宇[2]; 赵立[2]; 邝哲师[3]; 穆丽霞[3]; 李冰[1]
刊名	《现代食品科技》
	2016
卷号	32页码:85-90
关键词	家蚕蛹 糖水解酶18家族几丁质酶 食物变应原 抗原表位
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2189984
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 2.[2]淮阴工学院生命科学与食品工程学院,江苏淮安223003 3.[3]广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东广州510610
推荐引用方式 GB/T 7714	赵祥杰[1,2],李琳[1],杨荣玲[2],等. 家蚕蛹糖水解酶18家族几丁质酶的抗原表位预测与结构分析 (EI收录)[J]. 《现代食品科技》,2016,32:85-90.
APA	赵祥杰[1,2].,李琳[1].,杨荣玲[2].,毕艳红[2].,王朝宇[2].,...&李冰[1].(2016).家蚕蛹糖水解酶18家族几丁质酶的抗原表位预测与结构分析 (EI收录).《现代食品科技》,32,85-90.
MLA	赵祥杰[1,2],et al."家蚕蛹糖水解酶18家族几丁质酶的抗原表位预测与结构分析 (EI收录)".《现代食品科技》 32(2016):85-90.

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