| 改良的亚油酸-硫氰酸钾显色法在抗氧化实验教学中的应用 | |
| 刘金钏; 袁尔东; 严慧玲; 任娇艳 | |
| 刊名 | 《科教导刊》
 |
| 2017 | |
| 卷号 | 0页码:129-130 |
| 关键词 | 亚油酸 硫氰酸钾 抗氧化实验 实验教学 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2186506 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | 华南理工大学食品科学与工程学院轻工与食品实验教学中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘金钏,袁尔东,严慧玲,等. 改良的亚油酸-硫氰酸钾显色法在抗氧化实验教学中的应用[J]. 《科教导刊》,2017,0:129-130. |
| APA | 刘金钏,袁尔东,严慧玲,&任娇艳.(2017).改良的亚油酸-硫氰酸钾显色法在抗氧化实验教学中的应用.《科教导刊》,0,129-130. |
| MLA | 刘金钏,et al."改良的亚油酸-硫氰酸钾显色法在抗氧化实验教学中的应用".《科教导刊》 0(2017):129-130. |
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