| 食品中真菌毒素法规限量标准概述 | |
| 刘青[1,2]; 邹志飞[1,2] 余炀炀[1,3]; 黄宇婷[1,4]; 庞世琦[1,2] | |
| 刊名 | 《中国酿造》
 |
| 2017 | |
| 卷号 | 36页码:12-18 |
| 关键词 | 食品 真菌毒素 法规 限量标准 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2178402 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | 1.[1]广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,广东广州510623 [2]广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室,广东广州510623 2.[3]华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510642 3.[4]华南农业大学食品学院,广东广州510642 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘青[1,2],邹志飞[1,2] 余炀炀[1,3],黄宇婷[1,4],等. 食品中真菌毒素法规限量标准概述[J]. 《中国酿造》,2017,36:12-18. |
| APA | 刘青[1,2],邹志飞[1,2] 余炀炀[1,3],黄宇婷[1,4],&庞世琦[1,2].(2017).食品中真菌毒素法规限量标准概述.《中国酿造》,36,12-18. |
| MLA | 刘青[1,2],et al."食品中真菌毒素法规限量标准概述".《中国酿造》 36(2017):12-18. |
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