果蔬气调保鲜技术的发展现状 | |
黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2] | |
刊名 | 《农业与技术》 |
2018 | |
卷号 | 38页码:163-166 |
关键词 | 气调 水果 蔬菜 保鲜 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2161462 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | 1.[1]深圳市裕同包装科技股份有限公司,深圳518108 2.[2]华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2]. 果蔬气调保鲜技术的发展现状[J]. 《农业与技术》,2018,38:163-166. |
APA | 黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2].(2018).果蔬气调保鲜技术的发展现状.《农业与技术》,38,163-166. |
MLA | 黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2]."果蔬气调保鲜技术的发展现状".《农业与技术》 38(2018):163-166. |
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