CORC  > 华南理工大学
果蔬气调保鲜技术的发展现状
黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2]
刊名《农业与技术》
2018
卷号38页码:163-166
关键词气调 水果 蔬菜 保鲜
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2161462
专题华南理工大学
作者单位1.[1]深圳市裕同包装科技股份有限公司,深圳518108
2.[2]华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州510640
推荐引用方式
GB/T 7714
黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2]. 果蔬气调保鲜技术的发展现状[J]. 《农业与技术》,2018,38:163-166.
APA 黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2].(2018).果蔬气调保鲜技术的发展现状.《农业与技术》,38,163-166.
MLA 黄良[1] 刘全祖[1] 沈祖广[1] 郭蕊[1] 俞朝晖[1] 陈广学[1,2]."果蔬气调保鲜技术的发展现状".《农业与技术》 38(2018):163-166.
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