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	酶法提取龙眼核多糖的初步研究
	黄儒强 [1] 刘学铭 [2] 肖更生 [2] 陈卫东 [2]; 曾庆孝 [3]; 芮汉明 [3]
会议名称	中国食品科学技术学会第三届学术年会
会议日期	2003年10月26日
会议地点	北京
关键词	龙眼核 多糖 纤维素酶
URL标识	查看原文
内容类型	会议论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2139796
专题	华南理工大学
作者单位	[1]华南理工大学食品与生物工程学院 广东省农科院蚕业研究所广东省果蔬深加工重点实验室 [2]广东省农科院蚕业研究所广东省果蔬深加工重点实验室 [3]华南理工大学食品与生物工程学院
推荐引用方式 GB/T 7714	黄儒强 [1] 刘学铭 [2] 肖更生 [2] 陈卫东 [2],曾庆孝 [3],芮汉明 [3]. 酶法提取龙眼核多糖的初步研究[C]. 见:中国食品科学技术学会第三届学术年会. 北京. 2003年10月26日.

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