| 娄彻氏链霉菌产酵母胞壁溶解酶发酵条件的研究 | |
| 蹇华丽 [1]; 朱明军 [1]; 吴振强 [1]; 梁世中 [1] 姚朔影 [2] 梁淑娃 [2] 夏枫耿 [2] | |
| 会议名称 | 第一届全国化学工程与生物化工年会 |
| 会议日期 | 2004年11月5日 |
| 会议地点 | 南京 |
| 关键词 | 胞壁溶解酶 娄彻氏链霉菌 发酵条件 红法夫酵母 虾青素 类胡萝卜素 |
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| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2121798 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | [1]华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640 [2]广州市微生物研究所,广州,510250 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 蹇华丽 [1],朱明军 [1],吴振强 [1],等. 娄彻氏链霉菌产酵母胞壁溶解酶发酵条件的研究[C]. 见:第一届全国化学工程与生物化工年会. 南京. 2004年11月5日. |
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