耐酒精酵母菌株的选育及其交叉耐受性的研究 | |
徐日益; 郑穗平; 潘力; 韩双艳; 潘琢; 林影 | |
会议名称 | 第四届全国发酵工程学术研讨会 |
会议日期 | 2006年09月01日 |
会议地点 | 江苏无锡 |
关键词 | 耐酒精 交叉耐受性 紫外诱变 筛选 酿酒酵母 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 会议论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2114944 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | 华南理工大学生物科学与工程学院,广州,510641 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 徐日益,郑穗平,潘力,等. 耐酒精酵母菌株的选育及其交叉耐受性的研究[C]. 见:第四届全国发酵工程学术研讨会. 江苏无锡. 2006年09月01日. |
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