CORC  > 华南理工大学
红法夫酵母与环状芽孢杆菌混合培养破壁提取虾青素的研究
蹇华丽 [1]; 朱明军 [2]; 梁世中 [2]
会议名称第四届全国发酵工程学术研讨会
会议日期2006年9月1日
会议地点江苏无锡
关键词红法夫酵母 虾青素 环状芽孢杆菌 提取 发酵
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2114650
专题华南理工大学
作者单位[1]华南农业大学食品学院,广州,510642 [2]华南理工大学生物科学与工程学院,广州,510640
推荐引用方式
GB/T 7714
蹇华丽 [1],朱明军 [2],梁世中 [2]. 红法夫酵母与环状芽孢杆菌混合培养破壁提取虾青素的研究[C]. 见:第四届全国发酵工程学术研讨会. 江苏无锡. 2006年9月1日.
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