| 植酸酶的酶学性质研究 | |
| 王枫; 韩志忠; 董宏伟; 杨成辉; 杨雨虹 | |
| 刊名 | 淡水渔业
 |
| 2007 | |
| 卷号 | 第37卷页码:23-25 |
| 关键词 | 酶活性 植酸酶 pH 温度 热稳定性 |
| ISSN号 | 1000-6907 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2053238 |
| 专题 | 东北农业大学 |
| 作者单位 | 1.东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系 2.哈尔滨市农业科学院水产分院 3.东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系 哈尔滨 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王枫,韩志忠,董宏伟,等. 植酸酶的酶学性质研究[J]. 淡水渔业,2007,第37卷:23-25. |
| APA | 王枫,韩志忠,董宏伟,杨成辉,&杨雨虹.(2007).植酸酶的酶学性质研究.淡水渔业,第37卷,23-25. |
| MLA | 王枫,et al."植酸酶的酶学性质研究".淡水渔业 第37卷(2007):23-25. |
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