CORC  > 华南理工大学
玫瑰茄细胞红色素中总黄酮的分离及含量测定
朱新贵; 郭勇
刊名《食品工业科技》
1998
页码66-67
关键词玫瑰茄 细胞红色素 黄酮 食用色素 测定
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2031996
专题华南理工大学
作者单位华南理工大学生物工程研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
朱新贵,郭勇. 玫瑰茄细胞红色素中总黄酮的分离及含量测定[J]. 《食品工业科技》,1998:66-67.
APA 朱新贵,&郭勇.(1998).玫瑰茄细胞红色素中总黄酮的分离及含量测定.《食品工业科技》,66-67.
MLA 朱新贵,et al."玫瑰茄细胞红色素中总黄酮的分离及含量测定".《食品工业科技》 (1998):66-67.
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