| 功能性橙皮苷的提取与化学改性研究进展 | |
| 朱思明[1]; 于淑娟[1]; 杨连生[1] | |
| 刊名 | 《中国食品添加剂》
 |
| 2005 | |
| 页码 | 1-4 |
| 关键词 | 橙皮苷 功能性 提取 化学改性 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2031394 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | [1]华南理工大学,食品与生物工程学院,广州,510640 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 朱思明[1],于淑娟[1],杨连生[1]. 功能性橙皮苷的提取与化学改性研究进展[J]. 《中国食品添加剂》,2005:1-4. |
| APA | 朱思明[1],于淑娟[1],&杨连生[1].(2005).功能性橙皮苷的提取与化学改性研究进展.《中国食品添加剂》,1-4. |
| MLA | 朱思明[1],et al."功能性橙皮苷的提取与化学改性研究进展".《中国食品添加剂》 (2005):1-4. |
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