| 玫瑰茄资源的开发利用 | |
| 李升锋[1]; 刘学铭[1] 朱志伟[2] 黄儒强[2] 吴继军[1]; 陈智毅[1] | |
| 刊名 | 《食品科技》
 |
| 2003 | |
| 页码 | 86-88 |
| 关键词 | 玫瑰茄 保健 开发 玫瑰茄红色素 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2031076 |
| 专题 | 华南理工大学 |
| 作者单位 | 广东省农业科学院蚕业研究所,广州,510610[1] 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510641[2] |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李升锋[1],刘学铭[1] 朱志伟[2] 黄儒强[2] 吴继军[1],陈智毅[1]. 玫瑰茄资源的开发利用[J]. 《食品科技》,2003:86-88. |
| APA | 李升锋[1],刘学铭[1] 朱志伟[2] 黄儒强[2] 吴继军[1],&陈智毅[1].(2003).玫瑰茄资源的开发利用.《食品科技》,86-88. |
| MLA | 李升锋[1],et al."玫瑰茄资源的开发利用".《食品科技》 (2003):86-88. |
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