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	苯酚-硫酸法测定野木瓜中多糖含量的研究
	王文平[1]; 郭祀远[1]; 李琳[1]; 王明力[2]; 梁桂娟[2]
刊名	《食品科学》
	2007
卷号	28页码:276-279
关键词	野木瓜 多糖 苯酚-硫酸法 含量
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2028124
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 2.[2]贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,贵州贵阳550003
推荐引用方式 GB/T 7714	王文平[1],郭祀远[1],李琳[1],等. 苯酚-硫酸法测定野木瓜中多糖含量的研究[J]. 《食品科学》,2007,28:276-279.
APA	王文平[1],郭祀远[1],李琳[1],王明力[2],&梁桂娟[2].(2007).苯酚-硫酸法测定野木瓜中多糖含量的研究.《食品科学》,28,276-279.
MLA	王文平[1],et al."苯酚-硫酸法测定野木瓜中多糖含量的研究".《食品科学》 28(2007):276-279.

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