CORC  > 四川大学
酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响
李海龙; 唐圣云; 乔宗伟; 黄卫星; 陈小文
刊名酿酒科技
2015
卷号第1期页码:45-47
关键词浓香型白酒 酒醅 乙醇含量 含湿量 蒸馏 白酒
ISSN号1001-9286
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2021514
专题四川大学
作者单位1.四川大学化工学院
2.宜宾市经济和信息化委员会
3.宜宾五粮液股份有限公司
推荐引用方式
GB/T 7714
李海龙,唐圣云,乔宗伟,等. 酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响[J]. 酿酒科技,2015,第1期:45-47.
APA 李海龙,唐圣云,乔宗伟,黄卫星,&陈小文.(2015).酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响.酿酒科技,第1期,45-47.
MLA 李海龙,et al."酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响".酿酒科技 第1期(2015):45-47.
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