酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响 | |
李海龙; 唐圣云; 乔宗伟; 黄卫星; 陈小文 | |
刊名 | 酿酒科技
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2015 | |
卷号 | 第1期页码:45-47 |
关键词 | 浓香型白酒 酒醅 乙醇含量 含湿量 蒸馏 白酒 |
ISSN号 | 1001-9286 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2021514 |
专题 | 四川大学 |
作者单位 | 1.四川大学化工学院 2.宜宾市经济和信息化委员会 3.宜宾五粮液股份有限公司 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 李海龙,唐圣云,乔宗伟,等. 酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响[J]. 酿酒科技,2015,第1期:45-47. |
APA | 李海龙,唐圣云,乔宗伟,黄卫星,&陈小文.(2015).酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响.酿酒科技,第1期,45-47. |
MLA | 李海龙,et al."酒醅乙醇含量和含湿量对浓香型白酒蒸馏效果的影响".酿酒科技 第1期(2015):45-47. |
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