| “孔府菜”对隆回花瑶饮食文化开发的启示与借鉴 | |
| 方磊; 唐德彪 | |
| 刊名 | 湖南商学院学报
 |
| 2013 | |
| 卷号 | 第20卷页码:69-73 |
| 关键词 | 饮食文化 孔府菜 花瑶 隆回 |
| ISSN号 | 1008-2107 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2018865 |
| 专题 | 四川大学 |
| 作者单位 | 1.四川大学休闲与旅游研究中心 2.怀化学院商学系 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 方磊,唐德彪. “孔府菜”对隆回花瑶饮食文化开发的启示与借鉴[J]. 湖南商学院学报,2013,第20卷:69-73. |
| APA | 方磊,&唐德彪.(2013).“孔府菜”对隆回花瑶饮食文化开发的启示与借鉴.湖南商学院学报,第20卷,69-73. |
| MLA | 方磊,et al."“孔府菜”对隆回花瑶饮食文化开发的启示与借鉴".湖南商学院学报 第20卷(2013):69-73. |
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