| 南果梨中总黄酮的光谱分析及抗氧化性能测定 | |
| 侯冬岩; 回瑞华; 杨梅; 刘晓媛; 唐蕊; 朱永强 | |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 2005 | |
| 卷号 | 第2期页码:193-196 |
| 关键词 | 南果梨 黄酮 光谱分析 流动注射化学发光 抗氧化性 |
| ISSN号 | 1002-6630 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/1962332 |
| 专题 | 辽宁师范大学 |
| 作者单位 | 1.辽宁师范大学化学系 2.辽宁龙兴生物科技股份有限公司 3.鞍山师范学院化学系 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 侯冬岩,回瑞华,杨梅,等. 南果梨中总黄酮的光谱分析及抗氧化性能测定[J]. 食品科学,2005,第2期:193-196. |
| APA | 侯冬岩,回瑞华,杨梅,刘晓媛,唐蕊,&朱永强.(2005).南果梨中总黄酮的光谱分析及抗氧化性能测定.食品科学,第2期,193-196. |
| MLA | 侯冬岩,et al."南果梨中总黄酮的光谱分析及抗氧化性能测定".食品科学 第2期(2005):193-196. |
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