| 题名 | 智能餐饮光电信息系统的研制 |
| 作者 | 郑小珍 |
| 答辩日期 | 2006-05-24 |
| 文献子类 | 硕士 |
| 授予单位 | 中国科学院研究生院 |
| 导师 | 王汝笠 |
| 关键词 | Can_bus 光电 智能餐饮 |
| 学位专业 | 电路与系统 |
| 英文摘要 | 近年来随着计算机技术的飞速发展，电子信息技术在智能化应用中也愈来愈普及，其中智能餐饮便是一个实例。智能餐饮指的是餐饮业获取，理解并应用各方面知识的能力。本文提出实现了一种用于智能餐饮的光电信息系统。该系统在点菜等方面信息获取，显示，传输，处理，应用等运用了光电技术。系统为前台，厨房后台，顾客的信息的及时沟通提供了有效的技术途径。智能餐饮光电信息系统具有以下一些特点：整个系统设计更注重对交互，互动，灵活性的追求。在终端的交互手段上采用红外作为媒介，大屏幕LCD作为交互界面显示器。使顾客可以自主点菜。同时餐桌，总台，厨房，都配备了终端，使信息能够第一时间到达。使顾客，总台，厨房可以进行信息的及时传输。使顾客可以与厨房内的厨师，进行及时的沟通，以获得最满意的服务效果。同时系统结合了光电广播子系统，使系统在提供画面介绍的同时还可以提供语音交互通道。广播系统可以实现多种语言通道同时广播，可以满足具有不同语言习惯的顾客的要求。同时广播可以提供菜色特点，烹饪方法，口味特点等多方面信息的介绍。总台终端采用了功能强大的计算机，其核心为配套的上位机终端软件。强大的总台管理软件将是经营者的得力助手。上位机终端软件提供了菜单实时管理，结账系统，原料库存管理，信息统计系统等各辅助管理模块。 |
| 学科主题 | 红外系统与元部件 |
| 公开日期 | 2012-07-11 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://202.127.1.142/handle/181331/4556]  |
| 专题 | 上海技术物理研究所_上海技物所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郑小珍. 智能餐饮光电信息系统的研制[D]. 中国科学院研究生院. 2006. |
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