两周时期的植物利用——来自《诗经》与植物考古的证据
马永超1; 吴文婉1; 杨晓燕1; 靳桂云1
2015
关键词《诗经》 周代 植物利用
英文摘要本文从《诗经》入手,结合考古学、民族学材料,对两周时期的植物利用状况进行了分析。周代先民栽培的主要农作物为粟(Setaria italica)、小麦(Triticum aestivum)等,穿着由大麻(Cannabis sativa)、蚕丝纺织而成的服饰,采食野葵(Malva verticillata)等蔬菜,食用桃(Prunus persica)、郁李(Cerasus japonica)、酸枣(Ziziphus jujuba var.spinosa)、葡萄属(Vitis sp.)等水果;利用檀木、松柏等制作车船,利用梓属(Catalpa sp.)、栎属(Quercus sp.)、竹子等制作乐器、兵器等各类器物;蒸煮苹(Marsilea quadrifolia)和杉叶藻(Hippuris vulgaris)、腌制甜瓜(Cucumis melo)等以为祭祀的菜肴。简而言之,周代先民利用的植物种类是多种多样的,植物的用途也是多种多样的。《诗经》中所涉及到的植物种类为植物考古研究提供了参考。与同期的考古遗存数据相比,发现考古遗存和文献记载在记录古人植物利用信息方面各有所长,可以互相弥补。
出处农业考古
06页:32-41
语种中文
内容类型中文期刊论文
源URL[http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/41296]  
专题地理科学与资源研究所_历年回溯文献
作者单位1.山东大学历史文化学院
2.常州市博物馆
3.中国科学院地理科学与资源研究所
4.山东大学文化遗产研究院
推荐引用方式
GB/T 7714
马永超,吴文婉,杨晓燕,等. 两周时期的植物利用——来自《诗经》与植物考古的证据. 2015.
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