角黄素及其在医学中的应用
王艳 ; 杨少丽 ; 苗凤萍 ; 秦松
刊名微生物学通报  
2007-12-31
卷号35期号:11  页码:1781-1785
关键词角黄素 医学应用 类胡萝卜素  
ISSN号0253-2654  
通讯作者王艳  
产权排序中国科学院烟台海岸带可持续发展研究所;中国科学院海洋研究所
英文摘要角黄素是一种非维生素A源的酮式类胡萝卜素,具有抗氧化、免疫促进及增强细胞间隙连接通讯等多种生物学活性。大量的流行病学调查,组织培养,动物试验及人体干预试验表明,角黄素对多种癌症具有预防和治疗的功效。此外,角黄素还能够提高免疫力,保护皮肤和骨骼健康。目前市场上供应的角黄素产品主要通过有机化学合成制得。然而,天然角黄素容易吸收并且不涉及化学工艺而更受消费者欢迎。近年来,越来越多的产角黄素微生物菌株被分离和纯化,使得天然角黄素有进一步扩大应用的潜力和发展前景。从发酵培养的细菌中提取角黄素具有菌体繁殖速度快,生产周期短,发酵工艺较为成熟等优势,进行高细胞密度生产比较容易。因此,国外各国均把利用微生物发酵技术合成天然角黄素作为主攻方向,进行天然角黄素的研究与开发。在此,就角黄素的理化性质、医学应用、天然角黄素研究与开发的最新研究进展进行阐述和讨论,为我国角黄素的开发研究提供参考。
学科主题药学
语种中文
CSCD记录号CSCD:3470369
公开日期2011-07-18
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/4126]  
专题烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
王艳,杨少丽,苗凤萍,等. 角黄素及其在医学中的应用[J]. 微生物学通报  ,2007,35(11  ):1781-1785.
APA 王艳,杨少丽,苗凤萍,&秦松.(2007).角黄素及其在医学中的应用.微生物学通报  ,35(11  ),1781-1785.
MLA 王艳,et al."角黄素及其在医学中的应用".微生物学通报   35.11  (2007):1781-1785.
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