奶牛乳腺脂肪酸合成相关基因研究进展

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	奶牛乳腺脂肪酸合成相关基因研究进展
	胡菡 1; 王加启 1; 李发弟 2; 卜登攀 1
刊名	生物技术通报
	2009
期号	10 页码:34-39
关键词	乳腺脂肪酸摄取和转运内源合成酯化基因网络
ISSN号	1002-5464
其他题名	Advance of Fatty Acid Synthesis Regulated Genes from Dairy Cow
英文摘要	数量和种类繁多的脂肪酸构成了牛奶中不同分子量和饱和度的甘油三酯,也是乳脂的主要成分.链长不同的脂肪酸来源也不尽相同,几乎所有的短链和中链脂肪酸都由乳腺内源合成,长链脂肪酸主要是由血液中转运而来,奶牛乳腺在转运和合成脂肪酸过程中起着重要作用.近年来,研究人员将传统营养与分子生物学研究相结合,发现了大量与乳脂合成相关基因,并揭示了其功能和相互之间的作用.就奶牛乳腺的脂肪酸摄取和转运,脂肪酸的内源合成,乳腺重要酶类,脂肪酸酯化和相关基因网络调控几方面对脂肪酸合成相关基因进行归类,对其研究进展进行介绍.
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/122516]
专题	北京畜牧兽医研究所
作者单位	1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所, 动物营养学国家重点实验室, 北京, 100193; 2.甘肃农业大学动物科学技术学院, 甘肃, 兰州, 730070
推荐引用方式 GB/T 7714	胡菡,王加启,李发弟,等. 奶牛乳腺脂肪酸合成相关基因研究进展[J]. 生物技术通报,2009(10):34-39.
APA	胡菡,王加启,李发弟,&卜登攀.(2009).奶牛乳腺脂肪酸合成相关基因研究进展.生物技术通报(10),34-39.
MLA	胡菡,et al."奶牛乳腺脂肪酸合成相关基因研究进展".生物技术通报 .10(2009):34-39.