固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选

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	固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选
	邓露芳; 范学珊; 王加启
刊名	中国畜牧兽医
	2012-04-20
期号	04 页码:102-104
关键词	固体发酵中性蛋白酶复合培养
英文摘要	试验根据豆粕、菜粕和棉粕作为植物性蛋白饲料的营养特性,选择中性蛋白酶活较高的细菌和真菌作为发酵豆粕、菜粕和棉粕的菌种以改善豆粕、菜粕和棉粕的蛋白质品质。通过细菌和真菌的两两组合生长试验,分别筛选出适合发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳复合菌各一组。试验结果表明,发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳菌株组合为BS-2和Ao、BS-natto和Ao、BS-natto和Ao。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/121076]
专题	北京畜牧兽医研究所
作者单位	北京三元种业科技股份有限公司;北京奶牛中心;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室
推荐引用方式 GB/T 7714	邓露芳,范学珊,王加启. 固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选[J]. 中国畜牧兽医,2012(04):102-104.
APA	邓露芳,范学珊,&王加启.(2012).固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选.中国畜牧兽医(04),102-104.
MLA	邓露芳,et al."固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选".中国畜牧兽医 .04(2012):102-104.