富含共轭亚油酸(CLA)奶牛的个体选择、营养调控和科学管理

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	富含共轭亚油酸(CLA)奶牛的个体选择、营养调控和科学管理
	杨鹏标; 王加启; 周再勇; 陆永国
刊名	中国奶牛协会2007年会论文集（上册）
	2007-06-30
页码	3
关键词	共轭亚油酸(CLA) 个体选择营养调控科学管理
英文摘要	随着科学技术的不断发展,人们对CLA保健功能的认识越来越清楚,都希望摄取富含CLA多的食品。我国人均每天CLA的摄入量不足5mg,即使发达国家(如德国人均每天摄食CLA为0．43g)也达不到CLA发挥生物功效的有效剂量。美国研究委员会已在1996年把CLA列为唯一一种具有抗癌作用的动物源脂肪酸,所以提高牛奶中CLA含量成为现在研究的新热点。本文就影响牛奶中CLA含量的几个因素(奶牛个体选择、营养调控和科学管理)进行论述。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/120926]
专题	北京畜牧兽医研究所
作者单位	云南省昆明雪兰牛奶有限责任公司;中国农业科学院畜牧研究所动物营养学国家重点实验室;云南省昆明雪兰牛奶有限责任公司;云南省昆明雪兰牛奶有限责任公司
推荐引用方式 GB/T 7714	杨鹏标,王加启,周再勇,等. 富含共轭亚油酸(CLA)奶牛的个体选择、营养调控和科学管理[J]. 中国奶牛协会2007年会论文集（上册）,2007:3.
APA	杨鹏标,王加启,周再勇,&陆永国.(2007).富含共轭亚油酸(CLA)奶牛的个体选择、营养调控和科学管理.中国奶牛协会2007年会论文集（上册）,3.
MLA	杨鹏标,et al."富含共轭亚油酸(CLA)奶牛的个体选择、营养调控和科学管理".中国奶牛协会2007年会论文集（上册） (2007):3.