复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究

CORC > 中国农业科学院 > 北京畜牧兽医研究所

	复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究
	张宏福; 刘妙莲; 王洁; 王薇青
刊名	国外畜牧学(饲料)
	1998-10-15
期号	05 页码:9-11
关键词	复合酶制剂鸡饲料代谢率日粮类型动物营养学成年公鸡饲料工业养殖业生产集约化养殖业非必需氨基酸
英文摘要	酶制剂的研究和应用是饲料工业中生物技术研究领域的一项重要成果,已越来越受到动物营养学家们的关注。为明确饲料中添加酶制剂的效果,本试验采用72只成年公鸡,研究了复合酶制剂(含蛋白分解酶、纤维酶和葡聚糖酶)对玉米—豆饼型日粮、棉籽饼日粮和大麦日粮的干物质、能量和氨基酸代谢率的影响。结果指出:(1)该复合酶可使大麦日粮中的干物质、能量和纤维素表观代谢率分别提高2.32％(p<0.05)、1.52％(p<0.05)和6.71％(p<0.01),可以使大麦中的总必需氨基酸、总非必需氨基酸均提高1.8％(p<0.05),加酶后,可明显减少鸡甘氨酸的排泄量;(2)在本试验条件下,该复合酶对玉米—豆饼型日粮和...
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/120912]
专题	北京畜牧兽医研究所
作者单位	中国农业科学院畜牧研究所;轻工业部食品发酵研究所;轻工业部食品发酵研究所;轻工业部食品发酵研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	张宏福,刘妙莲,王洁,等. 复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究[J]. 国外畜牧学(饲料),1998(05):9-11.
APA	张宏福,刘妙莲,王洁,&王薇青.(1998).复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究.国外畜牧学(饲料)(05),9-11.
MLA	张宏福,et al."复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究".国外畜牧学(饲料) .05(1998):9-11.