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祁连山东段高寒草甸植物总酚和黄酮含量及抗氧化活性研究
廉美娜; 朱玉环; 徐长林; 尚占环; 龙瑞军
刊名西北植物学报/Xibei Zhiwu Xuebao
2012-12-15
卷号32期号:12页码:2492-2497
关键词祁连山 亚高山植物 总酚 黄酮 抗氧化活性
ISSN号1000-4025
其他题名Contents of Total Polyphenols and Flavonoids from Alpine Plants from Qilianshan Mountains and Their Antioxidant Activity
中文摘要采用Folin-Ciocalteu法和铝盐显色法对祁连山东段12种高寒植物(灌木嫩枝和草本植物叶片)进行总酚、黄酮含量的测定,并用FRAP法和ABTS法测定其总抗氧化能力。结果表明:(1)金露梅、山生柳、高山绣线菊、西藏沙棘、珠芽蓼的总酚和总黄酮含量较高且总抗氧化能力较强,其中山生柳的总酚含量最高为19.58%,高山绣线菊的黄酮含量最高为13.23%。(2)采用FRAP法测得西藏沙棘的抗氧化能力最强为49.58mmol/L,而用ABTS法测得金露梅的抗氧化能力最强为32.46mmol/L。(3)总酚、总黄酮与总抗氧化能力(FRAP法)具有极显著的相关性(相关系数分别为0.887 1和0.915...
学科主题Biochemistry & Molecular Biology; Science & Technology - Other Topics
语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/152938]  
专题草地农业科技学院_期刊论文
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GB/T 7714
廉美娜,朱玉环,徐长林,等. 祁连山东段高寒草甸植物总酚和黄酮含量及抗氧化活性研究[J]. 西北植物学报/Xibei Zhiwu Xuebao,2012,32(12):2492-2497.
APA 廉美娜,朱玉环,徐长林,尚占环,&龙瑞军.(2012).祁连山东段高寒草甸植物总酚和黄酮含量及抗氧化活性研究.西北植物学报/Xibei Zhiwu Xuebao,32(12),2492-2497.
MLA 廉美娜,et al."祁连山东段高寒草甸植物总酚和黄酮含量及抗氧化活性研究".西北植物学报/Xibei Zhiwu Xuebao 32.12(2012):2492-2497.
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