西藏不同居群大花黄牡丹的种子油脂成分分析

	西藏不同居群大花黄牡丹的种子油脂成分分析
	曾秀丽; 张姗姗; 杨勇; 邓岚; 薛璟祺; 王亮生; 李珊珊; 张秀新
刊名	四川农业大学学报
	2015-10-10
期号	03 页码:285-288
关键词	大花黄牡丹牡丹油脂肪酸定量分析
英文摘要	【目的】对不同居群大花黄牡丹油脂成分进行评价,揭示该种是否适合作为油用牡丹开发的新材料。【方法】使用气质联用色谱法(GC-MS)对采自西藏林芝和山南地区5个居群的混合种子以及2个居群的单株进行了油脂成分分析。【结果】大花黄牡丹籽油富含不饱和脂肪酸(86.32%),油酸>α-亚麻酸>亚油酸;林芝地区4个居群油脂成分接近,各脂肪酸成分显著高于山南居群;居群内单株油脂成分林芝1号居群内部无差异,山南居群内部差异明显。【结论】野生大花黄牡丹油脂成分和组成与其他栽培种油用牡丹差异较大,油酸含量较高,亚麻酸含量较低,更有利于保存,大花黄牡丹可以作为油用牡丹开发的新材料。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/99350]
专题	蔬菜花卉研究所_花卉研究室
作者单位	西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所;四川农业大学玉米研究所/农业部西南玉米生物学与遗传育种重点实验室;中国农业科学院蔬菜花卉研究所;中国科学院植物研究所北京植物园
推荐引用方式 GB/T 7714	曾秀丽,张姗姗,杨勇,等. 西藏不同居群大花黄牡丹的种子油脂成分分析[J]. 四川农业大学学报,2015(03):285-288.
APA	曾秀丽.,张姗姗.,杨勇.,邓岚.,薛璟祺.,...&张秀新.(2015).西藏不同居群大花黄牡丹的种子油脂成分分析.四川农业大学学报(03),285-288.
MLA	曾秀丽,et al."西藏不同居群大花黄牡丹的种子油脂成分分析".四川农业大学学报 .03(2015):285-288.