反相高效液相色谱法测定甘蓝叶球中的抗癌活性成分吲哚-3-甲醇

	反相高效液相色谱法测定甘蓝叶球中的抗癌活性成分吲哚-3-甲醇
	李占省; 刘玉梅; 方智远; 杨丽梅; 庄木; 张扬勇; 赵文; 孙培田
刊名	中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集
	2011-10-19
页码	1
关键词	结球甘蓝吲哚-3-甲醇检测体系
英文摘要	从甘蓝叶球中提取抗癌活性成分吲哚-3-甲醇(I3C),并确立I3C的高效液相色谱检测体系,为选育优质甘蓝新品种和I3C的制取提供材料和依据。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/100299]
专题	蔬菜花卉研究所_十字花科研究室
作者单位	中国农业科学院蔬菜花卉研究所;农业部蔬菜品质监测检验中心
推荐引用方式 GB/T 7714	李占省,刘玉梅,方智远,等. 反相高效液相色谱法测定甘蓝叶球中的抗癌活性成分吲哚-3-甲醇[J]. 中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集,2011:1.
APA	李占省.,刘玉梅.,方智远.,杨丽梅.,庄木.,...&孙培田.(2011).反相高效液相色谱法测定甘蓝叶球中的抗癌活性成分吲哚-3-甲醇.中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集,1.
MLA	李占省,et al."反相高效液相色谱法测定甘蓝叶球中的抗癌活性成分吲哚-3-甲醇".中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集 (2011):1.