蔬菜史话·美洲防风

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	蔬菜史话·美洲防风
	张德纯
刊名	中国蔬菜
	2013-02-01
期号	03 页码:60
关键词	美洲防风蒲芹萝卜欧防风属肉质根二年生草本植物双名命名法种加词英国殖民者林奈美国马萨诸塞州
英文摘要	美洲防风(parsnip)学名PastinacasativaL.,别名芹菜萝卜、蒲芹萝卜,为伞形科欧防风属能形成肥大肉质根的二年生草本植物。原产欧洲和西亚,古希腊和古罗马时已有栽培。由于它在欧洲有着悠久的种植历史,瑞典博物学家林奈在用"双名命名法"给它命名时就以sativa作为"种加词",其含义即为"栽培的"。1564年传入西印度,1609年由英国殖民者引入美国马萨诸塞州和弗吉尼亚州,不久后,当地的白人和印第安人都种植这种蔬菜,逐渐成为欧洲、美洲的常用蔬菜。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://111.203.20.206/handle/2HMLN22E/99027]
专题	蔬菜花卉研究所
作者单位	中国农业科学院蔬菜花卉研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	张德纯. 蔬菜史话·美洲防风[J]. 中国蔬菜,2013(03):60.
APA	张德纯.(2013).蔬菜史话·美洲防风.中国蔬菜(03),60.
MLA	张德纯."蔬菜史话·美洲防风".中国蔬菜 .03(2013):60.