苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析

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	苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析
	杨永利; 郭守军; 罗军德; 马瑞君
刊名	食品研究与开发
	2006-11-05
期号	11 页码:159-162
关键词	苦豆子苦豆子胶多糖薄层色谱气相色谱
中文摘要	利用铜沉和醇沉法提取纯化多糖,以薄层色谱和气相色谱法进行定性和定量分析,建立苦豆子胶多糖组分分析方法。结果苦豆子胶多糖是由甘露糖和半乳糖组成,其百分含量分别为39.9395%和17.8849%;相对标准偏差为3.5602%￣5.0763%,回收率为98.63%￣99.68%;二者配比为半:甘=1:2.23;总糖含量为57.8244%;结论:该方法便捷,可靠,可作为苦豆子胶多糖组分定性和定量的分析方法.
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/155979]
专题	生命科学学院_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	杨永利,郭守军,罗军德,等. 苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析[J]. 食品研究与开发,2006(11):159-162.
APA	杨永利,郭守军,罗军德,&马瑞君.(2006).苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析.食品研究与开发(11),159-162.
MLA	杨永利,et al."苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析".食品研究与开发 .11(2006):159-162.