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红酵母属RY菌株形成类胡萝卜素的研究
张晓君; 白玲; 张培栋; 马晓军
刊名微生物学通报
1998-04-26
期号2页码:82-84
关键词红酵母 类胡萝卜素 培养条件 色谱分离
中文摘要分离的红酵母属(Rhodotorula)RY菌株形成的色素组成简单,石油醚可萃取到较纯的一种主要组分──红色的多烯类类胡萝卜素。该菌的培养条件为:葡萄糖2%,硫酸铵1%,酵母膏0.3%,添加2×10~(-6)mol/L核黄素,初始pH6.0,28℃,160r/min振荡培养72h。添加核黄素可以明显促进该菌类胡萝卜素的形成。
语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/154752]  
专题生命科学学院_期刊论文
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GB/T 7714
张晓君,白玲,张培栋,等. 红酵母属RY菌株形成类胡萝卜素的研究[J]. 微生物学通报,1998(2):82-84.
APA 张晓君,白玲,张培栋,&马晓军.(1998).红酵母属RY菌株形成类胡萝卜素的研究.微生物学通报(2),82-84.
MLA 张晓君,et al."红酵母属RY菌株形成类胡萝卜素的研究".微生物学通报 .2(1998):82-84.
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