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当心野蘑菇中毒
顾龙云
刊名甘肃农业科技
1981-04-01
期号3页码:38+2
关键词毒蘑菇:5450 蘑菇中毒:5341 大型真菌:3144 担子菌纲:2771 潜伏期:2590 毒素:1908 营养丰富:1892 白毒伞:1880 资源丰富:1842 易识别:1823
中文摘要蘑菇是大型真菌中的一类,属担子菌纲,伞菌目。我国野生蘑菇资源丰富,可食的约有三百多种,约为栽培品种的十倍。蘑菇味道鲜美,营养丰富,如口蘑、元蘑、猴头等,自古以来即为久们所喜爱。蘑菇种类繁多,形态多样。我国有毒蘑菇约八十多种,往往由于不易识别而误食中毒。仅1978年9月份在兰医二院入院治疗的就有九例,其中一例中毒严重而死亡。
语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/153405]  
专题生命科学学院_期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
顾龙云. 当心野蘑菇中毒[J]. 甘肃农业科技,1981(3):38+2.
APA 顾龙云.(1981).当心野蘑菇中毒.甘肃农业科技(3),38+2.
MLA 顾龙云."当心野蘑菇中毒".甘肃农业科技 .3(1981):38+2.
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