水稻蛋白质含量的遗传研究进展

	水稻蛋白质含量的遗传研究进展
	焦爱霞 1; 杨昌仁 2; 曹桂兰 1; 李点浩 2; 郭建春 3; 金钟焕 2; 金弘烈 2; 李圭星 2; 韩龙植 1
刊名	中国农业科学
	2008
卷号	41 期号:1 页码:1-8
关键词	水稻蛋白质含量遗传改良分子机理种质创新
ISSN号	0578-1752
其他题名	Progress in Genetic Research on Protein Content of Rice
英文摘要	蛋白质含量的高低是衡量稻米营养价值的主要指标之一，因此提高蛋白质含量是稻米营养品质育种的重要目标。本文阐述了水稻蛋白质种类、氨基酸组成及其营养价值，并概括了水稻不同基因型和不同部位或组织间蛋白质含量的差异、蛋白质含量的遗传及分子机理以及种质创新的研究现状，可为水稻蛋白质含量的深入研究和高蛋白种质创新提供参考。
学科主题	农作物
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nais.net.cn/handle/2HMLN22E/129101]
专题	作物科学研究所_种质资源保存与研究中心
作者单位	1.中国农业科学院作物科学研究所／国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程, 农业部作物种质资源与生物技术重点开放实验室, 北京, 100081; 2.韩国农村振兴厅作物科学院, 韩国; 3.中国热带农业科学院热带生物技术研究所, 海南, 海口, 571101
推荐引用方式 GB/T 7714	焦爱霞,杨昌仁,曹桂兰,等. 水稻蛋白质含量的遗传研究进展[J]. 中国农业科学,2008,41(1):1-8.
APA	焦爱霞.,杨昌仁.,曹桂兰.,李点浩.,郭建春.,...&韩龙植.(2008).水稻蛋白质含量的遗传研究进展.中国农业科学,41(1),1-8.
MLA	焦爱霞,et al."水稻蛋白质含量的遗传研究进展".中国农业科学 41.1(2008):1-8.