脂溶性维生素C在人工双层膜中抗氧化反应的停止-流动EPR研究 | |
刘中立; 张亚利; 吴隆民; 刘有成 | |
1992-10-01 | |
会议名称 | 第七届全国波谱学学术会议 |
关键词 | EPR 氧化反应 氧自由基 双层膜 四甲基 脂溶性维生素 哌啶 氧化活性 生物膜 二级反应 |
页码 | 2 |
中文摘要 | 本文将我们近来对维生素C和维生素E在胶束中抗氧化活性的研究扩展到人工双层膜体系中作为对生物膜的模拟体系。我们用2,2,6,6—四甲基—4—棕榈酰氧哌啶—1—氧自由基(C_(16)—TMPO)作为烷基过氧 |
会议录 | 第七届全国波谱学学术会议论文摘要集 |
语种 | 中文 |
内容类型 | 会议论文 |
源URL | [http://202.201.7.4/handle/262010/109179] |
专题 | 化学化工学院_会议论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘中立,张亚利,吴隆民,等. 脂溶性维生素C在人工双层膜中抗氧化反应的停止-流动EPR研究[C]. 见:第七届全国波谱学学术会议. |
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