一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法

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	一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法
	衣悦涛; 刘胜一; 冯大伟; 徐兰兰
	2014-04-18
专利国别	山东(37)
专利类型	发明
权利人	中国科学院烟台海岸带研究所
中文摘要	本发明涉及一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法。本发明的技术方案为：该方法包括如下步骤：将菊芋和/或菊苣进行清洗、脱皮、破碎，压榨制得汁液A和残渣A；向残渣A中加水再次进行压榨制得汁液B和残渣B；将汁液A及汁液B合并得到汁液C，将除杂后的汁液C过滤后得到汁液D和滤渣，将滤渣用酸化乙醇洗涤，离心分离得到果胶沉淀A；将汁液D进行浓缩得到菊粉；对残渣B进行酸提取得到果胶澄清液；用果胶澄清液得到果胶沉淀B；果胶沉淀A和果胶沉淀B进行真空干燥后，得到果胶。本发明的方法，通过制备工艺优化，将菊粉与果胶的生产联合起来，既充分利用了原料，又节约了生产成本，扩大了生产效益。
是否PCT专利	否
学科主题	C08B37/18;C08B37/06
公开日期	2014-07-16
授权日期	20160427
语种	中文
专利申请号	CN201410157396.0
内容类型	专利
源URL	[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22260]
专题	烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
作者单位	中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	衣悦涛,刘胜一,冯大伟,等. 一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法. 2014-04-18.