一种菊粉的制备方法 | |
衣悦涛![]() ![]() | |
2012-09-19 | |
专利国别 | 山东(37) |
专利类型 | 发明 |
权利人 | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
中文摘要 | 本发明涉及新资源食品加工技术领域,更具体地说,是以菊芋或菊苣为原料的菊粉的制备方法。本发明提供了一种收率高、用水少、能耗少的菊粉的制备方法。其以菊芋或菊苣为原料,依次经过脱皮,切丁,连续逆流提取,加入Ca(OH)2、CO2和活性炭进行一步法除杂、脱色,纳滤膜浓缩,浓缩液经强阳离子和弱阴离子树脂交换柱脱盐后得到高纯度的菊粉。本发明除杂、脱色一步完成,避免了采用双碳法造成的物料浪费,减化了工艺,提高了生产效率。 |
是否PCT专利 | 否 |
学科主题 | C08B37/18 |
公开日期 | 2013-01-30 |
授权日期 | 20150916 |
语种 | 中文 |
专利申请号 | CN201210360605.2 |
内容类型 | 专利 |
源URL | [http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22257] ![]() |
专题 | 烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室 |
作者单位 | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 衣悦涛,冯大伟,刘广洋,等. 一种菊粉的制备方法. 2012-09-19. |
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