一种酸解制备低聚果糖的方法

	一种酸解制备低聚果糖的方法
	李莉莉; 秦松; 衣悦涛; 邹文婷
	2013-10-23
专利国别	山东(37)
专利类型	发明
权利人	中国科学院烟台海岸带研究所
中文摘要	本发明涉及高纯度低聚果糖的制备方法，尤其涉及一种酸解菊糖制备低聚果糖的方法。将预处理后的菊芋加入一定比例的水进行打浆处理，然后于菊芋浆中加入浓度为98%的浓硫酸调pH为1-4，于60-130℃条件下酸解1-3h，酸解液再经粗滤、纳滤、超滤、脱色、除盐、干燥后得到高纯度低聚果糖粉末。本发明使用硫酸酸解菊糖生产低聚果糖而未使用酶技术，降低了生产成本；本发明使用纳滤、超滤分离技术分离低聚果糖可实现规模化工业生产；通过本发明得到的低聚果糖纯度可达98%以上。
是否PCT专利	否
学科主题	C13K11/00
公开日期	2014-01-22
授权日期	20150429
语种	中文
专利申请号	CN201310503203.8
内容类型	专利
源URL	[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22148]
专题	烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
作者单位	中国科学院烟台海岸带研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	李莉莉,秦松,衣悦涛,等. 一种酸解制备低聚果糖的方法. 2013-10-23.