| 题名 | 绞股蓝总皂苷及其微生物转化产物的制备与生物活性研究; The preparation and biological activity research of Gypenoside of Gynostemma pentaphyllum and its metaboliezd product by microorganic transformation |
| 作者 | 秦江 |
| 答辩日期 | 2012 ; 2012 |
| 导师 | 陈清西 |
| 关键词 | 绞股蓝总皂苷 微生物转化 生物活性 Total Gypenoside Bio-Transformation Biological Activity |
| 英文摘要 | 绞股蓝[Gynostemmapentaphyllum(Thunb)Makino]为葫芦科多年生落叶草质宿根藤本植物，是目前已知的除五加科植物人参属以外，唯一含有人参皂苷类成分的植物。大量研究表明，绞股蓝皂苷在抗氧化、抗炎、抗癌、改善免疫力等方面都表现出较高活性，因此绞股蓝一直都是研究开发中备受关注的药用植物。 本论文是从绞股蓝中提取绞股蓝总皂苷，通过微生物转化，切除绞股蓝皂苷侧链的糖苷，从而获得经过微生物代谢后的次级绞股蓝皂苷。并比较研究转化前后绞股蓝总皂苷的生物学效应。主要研究内容及结果如下： 比较水浴加热提取与超声提取两种方法对绞股蓝总皂苷提取效率的影响，结果表明超声法提取率高于水浴加...; Gynostemma pentaphyllum is herbaceous perennial root liana of cucurbitaceae of perennial and deciduous. And it is known as the only plant which contain ginsenosides besides the Panax of Araliaceae. Much researchs reveal that gypennosides show obvious effect on anti-oxidation, anti-inflammation, anti-cancer and immunity improvement. So Gynostemma pentaphyllum has always been paid attention in resea...; 学位：理学硕士; 院系专业：生命科学学院生物学系_生物化学与分子生物学; 学号：21720091152077 |
| 语种 | zh_CN |
| 出处 | http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=35951 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/46919]  |
| 专题 | 生命科学－学位论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 秦江. 绞股蓝总皂苷及其微生物转化产物的制备与生物活性研究, The preparation and biological activity research of Gypenoside of Gynostemma pentaphyllum and its metaboliezd product by microorganic transformation[D]. 2012, 2012. |
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